KVĚTOMLUVA BEEF JERKY - BIO hovězí, bylinky a zelenina (25g)

Velmi kvalitní bio hovězí z partnerské Farmy Rudimov z CHKO Bílé Karpaty z jihu Valašska. Méně soli, jemné, velmi kvalitní ingredience z bylinné farmy Květomluva v BIO kvalitě. Výborný tip na svačinku na výletě, při cestování, nebo jen tak. :-).  Výrazná chuť masa, zeleniny a bylinek.

Vyhovuje AIP dietě.

Farma Rudimov chová hovězí dobytek plemene Aberdeen Angus. Zvířata se celoročně pasou na loukách a jsou chována v souladu s jejich přirozenými potřebami (tzv. wellfare). Zároveň tak také pomáhají s nenásilnou údržbou této krásné, chráněné krajiny.

Aby pohlídali a mohli Vám zaručit kvalitní zpracování našeho masa, vybudovali roku 2014 certifikovanou bourárnu a zpracovnu Masozluky.cz. Maso z chovaných zvířat se u nich v Rudimově ručně bourá a dále zpracovává. Vybrané kousky dobytka po šetrné porážce zrají metodou Dry Aging (staření masa metodou suchého zrání). Získávají tak neopakovatelnou křehkost a opravdu plnou chuť. V celém provozu je zachována ruční výroba s individuálním přístupem jak k surovině, tak k požadavkům zákazníka. Garantují Vám dodržování nejvyšších možných standardů v celém provozu, od narození zvířete až po kvalitní vyzrání a zpracování masa, to vše v bio kvalitě.

Masný trvanlivý, tepelně opracovaný výrobek s vysokým podílem bílkovin.

Výživové údaje na 100 g:

energie 1670 kj/393 kcal, tuky 7,8 g,z toho nasycené 2,4 g, sacharidy 3,6 g, z toho cukry 2,4 g, bílkoviny 74,7 g, sůl 4,5 g.

Skladujte od 1°C do 30°C. Po otevření zkonzumujte do 2 dnů.

100 g výrobku vyrobeno z 300 g čerstvého masa

Složení: bio hovězí maso 94%, bio olivový olej, bio balsamico, sůl mořská, bylinky 1%  (bio cibule, bio česnek, bio bazalka, bio oregano, bio tymián)